SALSICCIA STAGIONATA

SALSICCIA-SECCA

SALSICCIA SECCA

Codice di vendita: 506

 

Descrizione:

Prodotto di forma cilindrica di carne suina, insaccato in trecce di budella di maiale e stagionato per almeno 18 giorni.

Impasto di colore rosso rubino con macinato di lardelli bianchi.

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SALSICCIA-SECCA-PICCANTE

SALSICCIA SECCA PICCANTE

Sottovuoto

Codice di vendita: 507

 

Descrizione:

Prodotto di forma cilindrica di carne suina, insaccato in trecce di budella di maiale con aggiunta di una miscela selezionata di peperoncino disidratato e paprika e stagionato per almeno 18 giorni.

Impasto di colore rosso carico con macinato di lardelli bianchi.
Caratteristico e pungente con decise note di peperoncino.
Pungente per gli aromi aggiunti.

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